CHALEUR


Ne pas confondre TEMPERATURE et CHALEUR.

1 - Notion de chaleur à l'échelle microscopique :

11 - Définition :
La chaleur d'un système est l'énergie d'agitation microscopique des molécules ou des atomes transmise d'un système à un autre système.

12 - Exemple :
On verse de l'eau chaude dans de l'eau froide.

eau chaude
(grande agitation de molécules)
transmission de chaleur

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eau froide
(agitation faible des chaleur des molécules)

2 - Ne pas confondre "chaleur" et "température" :

21 - On peut dire
"Si je fournis de la chaleur à l'eau, sa température augmente."
" L'eau chaude est capable de donner beaucoup de chaleur."

22 - On ne peut pas dire
"Il y a beaucoup de chaleur dans l'eau chaude."

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